這款冰鎮鵝肝相信會是你吃過最好吃的鵝肝。一般絕大部份都是做香煎，因為要加熱和加香料才可以掩蓋腥味。只有最高質的鵝肝，才可以用來做凍食。我們這款冰鎮鵝肝用法國紅酒燴足3天，讓紅酒漫漫深入鵝肝，可以聞到淡淡的酒香和鵝肝特有的入口即化。最重要是不會有一絲油膩感。絕對值得一試！凡是購買鵝肝，我們都會附送保溫袋。收到貨後請盡快放入冷藏。品嘗前需要先解凍1-2分鐘。