西班牙的火腿主要分黑毛豬和白毛豬兩種。白毛豬火腿即Serrano Ham，西班牙語叫 Jamon Serrano。白毛豬火腿占西班牙國內火腿生產90%，是當地人的傳統食品。這款2M白毛豬火腿雖然比黑毛豬味道較淡，缺少油香、果香，但其鹹香充滿，而且價格較相宜，是入門級火腿的好選擇。亦適合一些不喜歡味道太濃的朋友。